Karbonhidratlı Yiyecekler
Karbonhidratlar, diyabet hastalığı (şeker hastalığı) riski altında olan herhangi bir kişi için zararlı olduğu gibi, diyet yapanlar için de zararlıdır. Bazı insanlar içinkarbonhidrat, vücutta bulunan birçok sistemde problem yaratan sindirim sistemi dengesizliği problemine de neden olmaktadır. Bazıkarbonhidratların iseglisemik endeksi (karbonhidratın kandaki glikoza etki oranı) daha yüksektir ve diğerlerine göre sağlıksızdırlar. Yüksek karbonhidrat içeren yiyecekler, vücudun yağlanmasına yol açar ve insülin miktarını çok yüksek seviyelere taşır.Eğer kilo vermeye çalışıyorsanız yapacağınız en iyi şey, günde 80 gram karbonhidrat miktarını aşmamaktır.
Yüksek miktarda karbonhidrat içeren 11 yiyecek ve ayrıntıları aşağıda sizleri bekliyor.
1.Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu: Mısırdan elde ediliyor olsa bile sağlığınız için en zararlı besinlerden birisidir. İşlenmiş bir gıdadır ve her paketi daha fazla kilo almak demektir. Çünkü gitgide daha çok şe
ker istemenize yol açar ve kalori açısından oldukça yüksektir. Ayrıca karaciğeri etkileyen bazı problemlere de sebep olabilir.
2.Soda: Bir kutu soda 36 gram veya üzerinde karbonhidrat içermektedir ve bu değer, fayda yönünden diğer besinlerden eksiktir ve aynı zamanda boş kalori deposudur.
3.Marmelat ve Jöle: Marmelat ve jöle meyveden üretilmelerine rağmen çoğunlukla şekerdirler. Kesinlikle şeker ilavesiz bir marmelat daha iyi bir seçimdir, fakat dilerseniz
içine az miktarda şeker katabilirsiniz.
4.Muz: Lif ve potasyum açısından zengin olan muz, net 23.9 gram karbonhidrat içermektedir. Muz, diğer meyvelere oranla en çok şeker içeren yiyecektir.
5.Elma: Elma tüketmek her açıdan sağlığınız için önemlidir. Bir elma 21 gram karbonhidrat içermektedir.Fakat karbonhidrat alımınıza dikkat ediyorsanız o zaman bunun yerine kivi veya çilek tüketebilirsiniz.