KİLO VERMENİZE YARDIMCI OLACAK NEGATİF KALORİLİ 6 YİYECEK
Hayatın boyunca en az bir kere diyet yapmış olan herkes kilo vermenin temel formülünün çok basit olduğunu bilir:
aldığınız kaloriden fazlasını yakın. Mayo Clinic online dan Dr. Donald Hensrud’a göre bu ‘negatif kalori’ olarak
adlandırılan bazı besinler ile bu ‘teorik olarak’ mümkün çünkü gerçekten bazı yiyecekler var ki egzersiz ile
içeriğinin tamamen sindirilmesi mümkün. Bu yüzden bir daha gece yarısı acıktığınızda ve dolaptan bir çikolata
veya vanilyalı dondurma aşırmak istediğinizde bu dürtüden uzak durun ve bu negatif kalorili atıştırmalık veya
yiyeceklerden birini yiyin. Fazlas ile sağlıklılar ve kilo vermek için sizin en iyi arkadaşınız olacaklar. İşte karşınızda
sağlıklı bir yaşamın hakkını vermek için oldukça düşük kaloriye sahip 6 yiyecek. Her zaman tavsiye ettiğimiz
üzere, herhangi bir diyet veya egzersiz programıına başlamadan önce, öcelikli olarak doktorunuza veya sağlık
uzmanınıza danışın.
Roka- Amerikan Diyetetik Birliği’nin Tam Besinler ve Beslenme Rehberi’ne göre, roka size A, C ve K vitamini ile
potasyum içeriği ile mükemmel lif sağlayan bir yeşillik. O kader lifli ki sindirilmesi için içerdiğinden daha fazla
enerji gerekiyor. Ayrıcı çıtır çıtır ve farklı yiyeceklerin de tadına bakabileceğiniz kadar hafif. Acı ve taze, ıspanak
ailesinden olan bu besin lezzet için çorbalara, salatalara ve güveçlere eklenebilir ve bir kasesi sadece 4 kalori.
Kereviz- Kalın hacmi ile bilinir, yoğun lili yapısı ve oldukça düşük kalori içeriği ile (bir kasesi yaklaşık 20 kalori),
kereviz sıklıkla negatif kalori listelerinde sindirilmesi için vücudun fazladan enerji harcaması gerektiği bilgiisi ile yer
almaktadır. Doyurucudur ve herhangi bir yemeğe eklenecek kadar da lezzetlidir ve ayrıcayüksek su içeriği ile
vücudun su ihtiyacına da katkıda bulunur. Bu inanılmaz sebzenin ekstra faydası da A, C vitamini ve folat
içermesidir.
Greyfurt- Bu meyve güçlü besin bileşenleri ile bilinir: pektin( çözünür lif), C vitamini, potasyum ve en önemlisi folik
asit. Greyfurttaki çözünür lif işlenmesini kolaylaştırır ve yarısında bulunan 40 kalori fiziksel egzersiz ile kolaylıkla
yakılabilir. Bunun dışında, meyve suları ve kokteyller için cazip limonlu tadı sulu ve kalın posası ile oldukça
ferahlatıcı bir alternatif.
Mantar– Bir kasesinde 20 kalori vardır, mantarlar yüksek yoğunluktadır, bu dokusu sebebiyle de birçok besinin
yerini tutabilir. Doyurucudur ve et suyu ile, soslu ve ızgara olarak pişirmesi de oldukça kolaydır ya da diğer
yemeklere de eklenebilir. En iyi yanı ise farklı çeşitlerdeki mantarlar farklı besin içeriklerine sahiptirler böylece
önemli vitamin ve minerallerden eksik kalmadan aldığınız kalorileri azaltabilirsiniz.
Biber- 2010 yılında yapılan ve Proteom Araştırma Dergisinde yayınlanan bir çalışma sonucuna göre kapsaisin
adı verilen bir madde tüm acı biberlerin içinde bulunuyor ve bu madde yağları bir arada tutan proteinleri
yavaşlatırken yağları emülse eden özel bir proteini canlandırıyor. Yarım kase acı biber ( örneğin; jalapeno biberi,
kırmızı acı biber, Thai biberi gibi) porsiyon başına sadece 30 kalori. Öğütülmüş biber, salatalara eklenerek veya
yalnız tüketildiğinde yiyeceklerinize lezzetli bir aroma verirken size fazladan kalori yakma gücü de sağlar.
Bal Kabağı- Bir kasede yaklaşık 35 kalori bulunduran bal kabağı potasyum, bakır, A, C, E vitamini bakımından
zengin, yoğun ve yumuşaktır. Yemesi kolay ve yavaş sinidirlmesini sağlayacak kadar liflidir, düşük kalori oranı ile
sisteminizde sindirilmeye çalışılırken tok hissetmenizi sağlar.
Tüm yiyeceklerin tadını çıkarın ve bu diyete yardımcıları elinizin altında tutun. Birkaç besin değişikliği kilo
kaybetme hedeflerinizde değişiklik yapmaya yardımcı olabilir.
